20 mars 2009 : le Jour du Macaron allie gourmandise et solidarité au profit de la FMO !

FMO = Fédération des Maladies Orphelines.


Pour la quatrième année consécutive, le jour du Printemps sera aussi celui du Jour du Macaron. Le 20 mars prochain, les pâtissiers membres de l’association internationale « Relais Desserts » offriront une dégustation gratuite de macarons à tous les gourmands contre un don de 1 euro ou plus en faveur de la FMO. La prestigieuse association rassemble en effet ceux qui comptent parmi les 100 meilleurs pâtissiers du monde. C’est l’un des animateurs de ce cercle professionnel très spécial, le pâtissier français Pierre Hermé, qui est à l’origine de la célébration de cette journée.

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